子供にどれくらい野菜と果物を食べさせればいいの？

こんにちは。今日は調子がいいので２個目の投稿です。

子供に野菜を食べさせようと格闘する日々。でもどれだけ食べさせるのがゴールかってしってますか？

実は数々の研究により、１日どれくらいの野菜と果物を食べるといいかという結果ははっきりと出ているのです。

それは、５サービング！！！

１日に５サービングサイズの野菜と果物（合計です）を食べると、死亡率が下がり健康になるという研究結果が出ています。

https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996

５サービングサイズ以上食べてもあまり効果は変わらないとありますからおもしろいですね。（もちろん病気によっては食べれば食べるほど予防になるものもあると思いますが、あくまで全ての死亡率を下げるという目的で話しています）

アメリカでは大々的に「5 a day」と言って野菜と果物を５サービング食べることを推奨しているのですが、この研究に基づいていたんですね。

サービングサイズとはなんでしょうか？

それは大まかに「一食分」ということです。

子供の一食分なんてどうやってわかるか？

それは簡単です。

子供にぎりこぶし、それが１サービングサイズの量です。

我が家では、野菜をお皿に取り分ける時に、こどもに握り拳を作らせて同じくらいの量あげています。

小さな子供でもわかるルールなので３歳くらいから使えます。

野菜が苦手な子は果物多めでもいいですが、だいたい３サービングの野菜、２サービングの果物を１日に食べられるのを目標にしましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました。